雅尔文

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第42章（第1页）

第42章

桂嬷嬷想了会，“夫人若单卖豆腐，能卖到一两文一碗。

豆腐甜汤怕是不大好卖，蜂蜜本就价格昂贵，多是从外面运过来的，即便是卖上了价，蜂蜜价格只会更高。

寻常百姓多是吃不起......”

桂嬷嬷的话很中肯，祝欣也是这么认为。

她可没打算直接用蜂蜜做甜味来源，这样不仅昂贵，还麻烦。

这个年代的蜂蜜都是天然的，只能靠着人去外面寻找，产量实在是太低了。

怕是卖不了几个月，整个萧城的蜂蜜都见底。

所以祝欣打算换一种甜味来源！

麦芽糖！

麦芽糖用小麦和糯米能制成，原材料简单易得，也容易卖上价格

直接做麦芽糖的生意太过扎眼了，她初来乍到，周围还有一群人虎视眈眈的，要是被谁盯上了就不太好。

把麦芽糖化在水中，任谁也看不出来，只当是跟蜂蜜一样的东西。

这豆腐花除了甜口，还能做成咸口的。

也可以相对卖得便宜一些，多吸引一些客人。

豆腐花卖不出去，还能做成豆腐，豆腐卖不出去，还能做成臭豆腐。

总之，赚钱的法子很多，祝欣并不为自己买来的豆子着急。

“打几碗，多放些蜂蜜给几位少爷送过去。”

祝欣想起了小霸王，忽然吩咐道。

这厨房里的奴仆都吃遍了，不可能不给小霸王吃上一口。

她不能把偏心做的太明显了。

桂嬷嬷听到祝欣的吩咐，欢欢喜喜派人去送了。

本以为夫人忘了，她还打算提醒两句，现在夫人记得，说明心里是有几个少爷的，不跟少爷置气。

浸泡过的豆子还剩不少，祝欣把这些的豆子要了过来，带回了自己的院子里。

“桂嬷嬷，你找两个嘴严信得过的人过来，我有些事要让她们做。”

桂嬷嬷点头，立马去唤来了两个年纪差不多大的婆子。

这两人都是苦命人，或多或少承了将军的恩情，家中又没有亲人，忠心得很。

祝欣把她们喊到旁边的屋子里，教她们用干净的纱布包着泡过的豆子，放在篓子里，早晚各浇一次水，不要见光。

祝欣吩咐这些事的时候，桂嬷嬷也在。

听完以后桂嬷嬷好奇问了一句：“夫人，这是做什么？”

祝欣卖了个关子，“五天后就知道了。”

边关卖菜的少，来来去去都是那几样，等到冬日，更是没有什么新鲜菜可以吃。

豆芽鲜脆爽口，大冬天有点鲜脆的东西吃，谁不开心呢？

就是可惜边关的绿豆少，不好买不然发些绿豆芽，口感更好些。

祝欣的遗憾桂嬷嬷不知，唯独心中对于祝欣更加敬佩了。

夫人不仅做事稳当，还有一手的好厨艺。

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